La asociación trabaja actualmente en el desarrollo de una oferta de formación con varios objetivos:
- La profesionalización de la formación «Gavieros Hermione» y el reconocimiento de las habilidades interpersonales y los conocimientos adquiridos en el marco de la aventura humana y marítima de L’Hermione.
- El desarrollo de programas de formación/sensibilización sobre los oficios navales y la valorización de los oficios manuales.
- El desarrollo de formaciones en torno a sus valores asociativos y conductuales (compromiso, pasión, saber hacer, transmisión y solidaridad) orientadas a distintos públicos.
La asociación, reconocida como organismo de formación en 2021, imparte la formación y cuenta con el número de registro 75170260217. Este registro no es un reconocimiento estatal.